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秋风起秋茶香 这些精品茶园等你来打卡
2023-09-04 13:46  浏览:575

​常言道:“春茶苦,夏菜涩,要好喝,秋白露(指秋茶)”。秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。眼下已过立秋,漳州各地的茶山也迎来了茶叶采收的黄金季。那么,我市有哪些可供游客登高品茶香、赏茶景、悟茶道的茶园呢?

日前,漳州“栖居茶乡 香飘万里”之旅线路入选文化和旅游部2023年第二期“乡村四时好风光”全国乡村旅游精品线路名单。该线路为:长泰青阳共享茶场-华安哈龙峰生态有机茶园-南靖泓浄生态茶园-平和高峰谷茶园-漳浦天福茶博物院-云霄和平泮坑文化茶园。

长泰青阳共享茶场

青阳共享茶场位于长泰区青阳村,总种植面积达1800余亩,平均海拔为700米至900米,主产茶叶品种有金观音、黄旦、本山、梅占、毛蟹等,年产量约50万斤,是长泰区知名的茶叶产地。

在青阳共享茶场,游客可以现场体验采茶、制茶、茶文创产品制作、手工奶茶DIY等。

华安哈龙峰生态有机茶观园

哈龙峰生态有机茶观园坐落于华安县仙都镇市后村大尖山,基地海拔为806米,总面积达3200亩。茶观园按照“环境生态化、基地景观化、生产标准化、管理精细化”原则创建,以生态有机茶园为核心,建设集生态种植、生产加工、科技示范、文化体验、休闲旅游等功能于一体的现代休闲茶业基地综合性示范区。

在哈龙峰生态有机茶观园,游客可以欣赏千亩茶山、巨大的石头观音像、茶文化馆,还能在茶厂了解晒青、摇青、杀青、揉捻等制茶工艺。

南靖泓浄生态茶园

泓浄生态茶园位于南坑镇金竹村,距离市区79公里,这里群山高耸,海拔最低826米、最高1440米,气候温润、雨量充沛,四季云雾缭绕,寒暑温度分明,土层较厚、土壤肥沃,拥有产茶得天独厚的地理、气候条件。其生产的茶叶生长期长,叶底肥厚,富含茶叶有机物质成分,汤色嫩绿、香气纯正、滋味醇和,色、香、味、形俱佳。

平和高峰谷景区

高峰谷是国家4A级旅游景区,位于平和县霞寨镇官峰村,距漳州市区75公里,是集茶文化体验、生态休闲、养生度假、观光旅游为一体的景区。景区占地面积达1400亩,最高海拔为900米,自然景观出众,生态环境优越,毗邻万亩生态林,植被茂盛,雨量充沛,森林覆盖率超73%,大气中每立方厘米负氧离子含量平均达2万个以上,是天然氧吧和避暑清凉胜地。

目前,高峰谷茶园主要种植白芽奇兰与金萱茶,并依托茶元素建设紫藤长廊、茶迷宫、高山茶文化馆、巨型蚂蚁雕塑、福建省首座无动力探险乐园、平和首座高空玻璃桥等景点。

漳浦天福茶博物院

天福茶博物院是国家4A级旅游景区、全国农业旅游示范点,位于漳浦县盘陀镇,占地80亩,距离市区66公里。茶博物院内有五大主馆、六朝造景。五大主馆为主展馆、茶道教室、日本茶道馆、韩国茶礼馆、书画馆,在三座茶道表演馆中,茶道教室上演的是中国茶艺,日本茶道馆(福慧庵)展示日本饮茶习俗,韩国茶礼馆则进行的是韩国煎茶茶礼表演,只需提前查询开演时间,游客便可以欣赏到不同国家的茶道表演。书画馆展示有收藏的字画以及各种奇石、雕刻等工艺品,还会不定期举办笔会及现场挥毫活动。

院内还有汉亭、唐山、宋桥、元塘、明湖、清池、兰亭曲水、武人茶苑、茗风石刻等景观。环境幽雅自然,是一个聚学术研究、文化传承、教育娱乐为一体的综合景点。游客可以体验采茶、制茶、泡茶、曲水流觞、手绘青花瓷、无我茶会等多项体验活动。

云霄和平泮坑文化茶园

云霄和平泮坑文化茶园位于云霄县和平乡泮坑村,距离市区89公里,该茶园主要种植品种有黄观音、黄玫瑰、金观音、单枞、肉桂等,总种植面积约2500亩。

区别于大部分茶园,在泮坑文化茶园游客可以沿着茶园间的小道看野蛮生长、横斜逸出的茶树以及杂草丛生的茶园。因为茶园采用“生态+智慧”种植模式,不喷药、施农家肥,还建立了电子溯源系统,只需扫茶袋上的二维码即可在线直播观看茶树生长情况,了解制茶全过程。当然,在这种“野生”的种植方式下产出的茶叶,茶水自然更香、更甜、更有益身心。

⊙本报记者 庄朝惠

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